A = glutenhaltiges Getreide
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch/Milchzucker/Laktose
H = Schalenfrüchte
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesam
L = Sulfit
M = Lupinen
N = Weichtiere
1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxydationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = mit Phosphat
8 = mit Milcheiweiß
9 = koffeinhaltig
10 = chininhaltig
11 = mit Süßungsmitteln
12 = enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel Aspartam anzugeben)
13 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde)